PAQUETES DE 1 KG DE PESO

Una vez cocido, que en tiempo y cantidad de agua es similar al arroz, se puede usar como guarnición, para ensaladas o como apelmazante en hamburguesas o albóndigas vegetales.



También se puede usar para recetas dulces, ya sea en forma de flan, leches dulces, tartas o galletas

PROCEDENCIA: España.



CATEGORIA: Extra.



USOS: una vez cocido, que en tiempo y cantidad de agua es similar al arroz, se puede usar como guarnición, para ensaladas o como apelmazante en hamburguesas o albóndigas vegetales.



También se puede usar para recetas dulces, ya sea en forma de flan, leches dulces, tartas o galletas.



CARACTERÍSTICAS: grano pequeño y redondeado, con una pequeña musca en el centro. Color amarillo brillante.  



TIEMPO DE COCCIÓN:



-       Cazuela: 20 min.





 


INFORMACIÓN NUTRICIONAL EN 100 gr de PRODUCTO





SECO





CALORIAS





360 kcal





HIDRATOS DE CARBONO





565 g





GRASAS





4 g





PROTEINAS





11 g





FIBRA





8 g






 

Es uno de los granos más ricos en hierro y en magnesio, opción interesante en los casos de debilidad física o en deportistas. Además, contiene los 8 aminoácidos considerados esenciales.



No contiene gluten, y es muy fácil de digerir, además de que no produce gases en su digestión.
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