Viña Magna Reserva 2015
    Viña Magna Reserva 2015

Viña Magna Reserva 2015

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Clase de Vino: Tinto Reserva
Zona: D.O. Ribera del Duero
Variedades: 85% Tempranillo | 10% Cabernet Sauvignon | 5% Merlot
Viñedo: De entre 80 y 90 años.
Suelos: Arcilloso – calcáreos, grava y arena.
Grado Alcohólico: 15% Vol.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
Fecha de Embotellado: Mayo 2017
Producción: 3.000 botellas

Sobre Viña Magna Reserva 2015

Añada 2015:

El invierno y la primavera más lluviosa de los últimos años dotó al viñedo de unas reservas hídricas óptimas durante todo el verano, que fue caluroso y seco.

Un final de maduración sin lluvias y con grandes oscilaciones térmicas, dio como resultado una vendimia de excelente calidad. Perfecto equilibrio entre alcohol y acidez permite un paso en boca fresco y elegante.

Elaboración:

Viticultura ancestral de minifundio y viñedo viejo vendimiado de forma manual en cajas de 12 kilos y mesa de selección en la recepción en bodega. Elaboración por gravedad para conservar todas las propiedades organolépticas de nuestra uva de máxima calidad. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y temperatura controlada. Paso por barrica de máxima selección y roble francés durante 24 meses.

Nota de Cata Viña Magna reserva 2015:

Oscuro, casi opaco, ribete cereza brillante, nos asegura larga vida. En nariz es muy complejo con matices de fruta negra cereza, ciruela, zarzamora; aromas de regaliz, especias y notas balsámicas. En boca se muestra expresivo, de tanino maduro y de gran carnosidad. Vino generoso en sensaciones y de gran recorrido.

http://www.dominiobasconcillos.com/el-vino/

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