Tienda BUEZO BODEGAS
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Dirección PARAJE VALDEAZADÓN S/N, PLAZA SAN PEDRO Nº 6, MAHAMUD, (BURGOS)
Descripción

El vino de Burgos
 

En unas tierras de tradición vitivinícola ancestral, surgió el proyecto de Bodegas Buezo, en 2000. Un equipo de personas encabezadas por Abel Buezo arrancaron con el objetivo de extraer del Paraje Valdeazadón, en el municipio burgalés de Mahamud, caldos dignos de los mejores descubridores. De hecho, cuenta la leyenda, que de estas tierras salieron vinos que el mismo Colón llevó consigo a las Américas.

Después de algunos años de grandes esfuerzos, los vinos Buezo son ya una realidad. Primero con el cultivo de las viñas y posteriormente, con la edificación de una bodega con gran belleza y funcionalidad, se han conseguido unos vinos que han sabido extraer lo mejor del terruño de donde proceden.

El diseño de las instalaciones ha sido creado bajo el trabajo del arquitecto Mariano Cobo en colaboración con todo el equipo de ingenieros dirigido por Juan José Gómez y la enóloga de la propia bodega, Ruth Franco. El resultado ha sido una gran funcionalidad en el trabajo diario, unas amplias zonas para maniobrar y una gran altura para el trasiego por gravedad, una de las técnicas de trasvase tanto de los mostos como de los vinos que caracteriza el buen hacer de las Bodegas Buezo.

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