Soja Roja
Soja Roja
    Soja Roja
    Soja Roja

Soja Roja

Referencia: 289DFX0063

4.75 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Burgosencasa.com es una plataforma para ayudar al comercio local y a las familias. El importe íntegro del carrito es para el comerciante. #economialocal

Producto vendido por: Comprar Legumbres

Comprar Legumbres
Información acerca del envío de este vendedor:

Burgos Capital y Lerma: Gratis a partir de 20€, pedidos inferiores 5€.

Ver productos de Comprar Legumbres
Envio a domicilio
  Envío a domicilio

Envío URGENTE en 24/72h

  Pago seguro

Nuestra plataforma permite el pago seguro online.

  Envío seguro

Cumplimos con todas las medidas de seguridad y sanidad.

  Compromiso

Nos comprometemos con nuestra ciudad y sus ciudadanos.

PAQUETES DE 1 KG DE PESO

Gracias a su toque dulce se puede emplear tanto como ingrediente de platos salados, pero también en repostería, en forma de pasta o helado, con las que se crean recetas tan internacionales de la cocina japonesa, como el mochi o el famoso dorayaki por Doraemon.



También se puede cocinar como una alubia roja o en ensaladas, que da un toque muy vistoso gracias a su color.



PROCEDENCIA: Salamanca.



También denominada Poroto Adzuki, Azuki o Frijol.



CATEGORIA: Natural



USOS: gracias a su toque dulce se puede emplear tanto como ingrediente de platos salados, pero también en repostería, en forma de pasta o helado, con las que se crean recetas tan internacionales de la cocina japonesa, como el mochi o el famoso dorayaki por Doraemon.



También se puede cocinar como una alubia roja o en ensaladas, que da un toque muy vistoso gracias a su color.



Incluso se puede usar para hacer té, en cuyo caso lo único que tenemos que hacer es cocerla con mayor cantidad de agua y beber el extracto que se obtiene.



CARACTERÍSTICAS: grano pequeño y redondeado. De color morado intenso brillante, con una línea blanca.



REMOJO: la noche previa a ser cocinado.



TIEMPO DE COCCIÓN:



-       Cazuela: 60 min.



-       Olla a presión: 10 min.



Si es la primera vez que consume esta variedad os sugerimos cocer por poco tiempo y valorar si ya está cocinada, ya que si no lo está siempre se puede poner unos minutos más.







 



 



 


INFORMACIÓN NUTRICIONAL EN 100 gr de PRODUCTO





SECO





CALORIAS





329 kcal





HIDRATOS DE CARBONO





50,2 g





GRASAS





0,53 g





PROTEINAS





19,9 g





FIBRA





12,7 g






 

Es de las legumbres con menor contenido de grasa, por lo que su digestión es más fácil, especialmente para las personas con problemas digestivos. Su contenido en minerales, principalmente hierro y magnesio, las hacen muy indicadas para las embarazadas y para fortalecer los huesos.



La Soja Roja también se usa en la medicina oriental, ya que por sus características nutricionales (ricas en minerales), están muy indicadas para el buen funcionamiento del riñón, la vejiga y el aparato reproductor. La Soja Roja también se caracterizada por disminuir los niveles de colesterol.





 
Comprar Legumbres
289DFX0063

Similares a Soja Roja

Product added to compare.